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博多で朝うどん 





前の日の夜に飲み過ぎ食べ過ぎて久しぶりの福岡での朝は何を食べようと悩みましたが~☆

ヤハリ少し二日酔いだったので博多に来たら食べないと帰れない「牧のうどん」さんへ~!!





前回は食べれなかったので今回は福岡うどん食をジックリ堪能まずは博多バスターミナルの~♪

地下1階にあらるコチラ扉は無くオープンな雰囲気で出入り口付近の両端に設置された~☆





券売機で購入し入店ランチタイムはチャント外していましたが先客多し流石の人気店で~♪

カウンターへと案内され本日の一杯は肉ごぼう天うどん麺の固さをやわでお願いして~☆





暫く待ち博多ウドンの真骨頂はその柔らかさタダ箸で持ち上げても直ぐには切れない~♪

弾力さをギリギリ持ち合わせて出汁はアゴでしょうか力強い香りが鼻から突き抜けていき~☆





丼の傍に置かれた出汁の入ったミニヤカン時間と共にうどんが出汁を吸っていくので~♪

追加補充する為のヤカンとなり牛蒡天は厚めの衣を纏って独特の形状と食感だ衣の厚みは~☆





フリッターのようで出汁と解け合うことで抜群の食感を得るセルフの青ネギと揚げ玉そして~♪

一味唐辛子を掛けて味変も楽しめるメッチャMAIU大満足で頂きましたよ~~!!





相も変わらず出汁の風味が秀逸そしてヤワヤワな食感の饂飩は何より立地と~☆

コスパが本当に素晴らしい博多に来たら絶対またユックリ伺います~~!!





食べたら二日酔いからは復活~♪

ゴチソウサマでした~☆





最後にヤハリ食べないとな~!!

最後にもう一軒ココあそこも行かないと~!!





博多の昼飯は続きマス~~♪♪

押忍!! おす!! OSU!!

牧のうどん 博多バスターミナル店
〒812-0012
福岡県福岡市博多区博多駅中央街2−1B1F
092-483-1130

(^。^)

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category: タカオの日記

comment -- | 記事編集 | 2019.07.17 Wed 00:02

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