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■よだれ屋スタッフ募集中
只今よだれ屋全店舗『渋谷道玄坂店』『渋谷桜丘町店』『調布店』『府中店』では、スタッフを募集しております。
調理師、調理見習い、ホールスタッフのそれぞれ正社員、アルバイトを募集中です(*^_^*)
まずは、お気軽にご連絡ください☆彡
一緒に元気に笑って働きましょう(^-^)
詳細は、ホームページで!

川田農園直営 Restaurant Kizuna 





畑仕事が終わったらメッチャ楽しみにしていた宇都宮にある「Kizuna」さんで乾杯~☆





鬼怒通りの陽東3丁目交差点から一つ宇都宮駅寄りの路地を北の柳田街道方向に入って~♪





すぐ左手にある洋食屋さん益子町の川田農園で育てられた無農薬野菜を好きなだけ頂ける~☆





その野菜たちを使った料理が人気でお客さんの大半は女性お店も天井が高く暖炉もあって~♪





メッチャお洒落で手間をかけて作る無農薬野菜は安全なだけでなく野菜本来の味が濃いので~☆





サラダにドレッシングをかけてもイロイロな料理に使っても本来の味わいが凄く楽しめます~!!





野菜料理以外にも肉料理は和牛のワイン煮フォークを刺すだけでホロホロと崩れる柔らかさ~♪





その肉にシッカリとソースが染みこんでいてメッチャMAIUこのソースお代わりしたいくらいです~!!





今回メインで頂いた料理は藁を使って一気に炙ることで素材の味を活かしつつ~☆





燻製のような深みが得られるというのが売りの藁焼き鴨肉のシャブシャブ~!!





朝採れたての無農薬野菜と藁焼き鴨肉を一緒に食べるとメッチャ美味しく幸せ気分~♪





「藁ウ鴨ニハ福来ル」さんと言う同じく藁焼き鴨肉のシャブシャブを出してる店舗が~☆





吉祥寺にあり元祖藁焼き鴨肉屋と言ってますが「Kizuna」さんが元祖なんです~!!





オーナー川田さんとも一緒に乾杯して楽しくイロイロ勉強になった1日でした~♪





川田農園の皆さん有り難うございました~!!

またユックリ伺います~☆





ゴチソウサマでした~♪♪

押忍!! OSU!!





川田農園直営 Restaurant Kizuna
050-5787-4817
〒321-0904
栃木県宇都宮市陽東4-9-11

https://www.google.co.jp/amp/s/amp.gnavi.co.jp/r/4khtcaar0000/

(^_−)−☆
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category: タカオの日記

comment -- | 記事編集 | 2016.12.25 Sun 00:02

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